Carne suina, sale, vino, destrosio, saccarosio, aromi e spezie.
Antossidante: E301 ascorbato di sodio.
Conservanti: E252 nitrato di potassio, E250 nitrito di sodio.
PROVENIENZA CARNE
ITALIA
ALLERGENI
Il salame prealpino varesino è privo di glutine, lattosio o derivati del latte ed altri allergeni ed è destinato a
fasce diverse di consumatori che non abbiano intolleranze ai salumi.
