Il prosciutto cotto nasce dalla selezione di cosce suine particolarmente magre, che regalano una consistenza morbida e un gusto delicato. Il lento processo di cottura ne esalta la tenerezza, sprigionando aromi raffinati e un sapore dolce e avvolgente. La sua equilibrata composizione, con un ridotto contenuto di grassi e una presenza contenuta di sale, lo rende perfetto per chi cerca leggerezza senza rinunciare alla bontà. Ideale da gustare al naturale, in abbinamento a fragranti pani artigianali o accompagnato da formaggi freschi e verdure di stagione, il prosciutto cotto è un ingrediente versatile che porta in tavola autenticità e raffinatezza.